Prosty, banalny przepis na smaczną zakąskę do chleba czy wódeczki! Smaczne to i dobre! Śledzie w innym wydaniu, bardziej słodkim naprawdę posmakują Wam!!!
Składniki:
- ok. pół kilograma śledzi solonych,
- 1 kg cebuli,
- koncentrat pomidorowy,
- śliwki suszone,
- ogórek kiszony,
- pieprz, sol, majeranek,
-- olej.
Przygotowanie
Śledzie moczymy. Cebule kroimy w półplasterki i dusimy na dużej ilości oleju. Przyprawiamy pieprzem, sola i odrobina majeranku. Dodajemy pokrojone suszone śliwki oraz drobno pokrojonego kiszonego ogórka. Dusimy! Całość wrzucamy do słoików warstwami - cebula, śledzie, cebula).
0 komentarze:
Prześlij komentarz