nieglowicz
Oto szybki i prosty przepis na surówka z ogórków gruntowych. Pasuje właściwie do obiadu jak i do kanapki.
- kilka ogórków gruntowych
- garść świeżego koperku
- mała cebula
Sos:
łyżka octu jabłkowego
3 łyżki oleju rzepakowego
sól
pieprz
szczypta cukru
Wszystkie składniki na sos wymieszać. Na chwilę odstawić.
Ogórki pokroić w talarki dodać do sosu wymieszać. Następnie siekamy cebulę oraz koperek i łączymy z resztą składników. Tak przygotowaną surówkę odstawiamy na 30 min.
Posted in: 
