Dbaj o siebie.

Senstra

Hit

wtorek, 4 listopada 2014

Babka szybka prosta z kakao



Jak kiedyś już pisałem- lubię szybkie i proste ciasta! Chodzi mi tez o dość oszczędne pieczenie, gdyż jestem niepokornym skąpcem :) Ostatnio naszła mnie ochota na babkę, bo i na święta też chcę zrobić!
Poszukałem i znalazłem ciekawy przepis oczywiście trochę go zmieniłem i tak oto powstała prosta i szybka babka!
Ja nie mam formy do w/w ciasta, więc zrobiłem je w keksówce!

Składniki:

4 jajka
20 dag margaryny lub masła
niecała szklana cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier wanilinowy
starta skorka z cytryny (tak na oko)
łyżka kakao

Przygotowanie:

Jajka wbijamy do miski i ucieramy/ubijamy z cukrem. Margarynę roztapiamy i ciepłą wlewamy do masy jajecznej- mieszamy. Dodajemy partiami mąkę, proszek do pieczenia oraz resztę składników  ciągle mieszając!


 Do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia wlewamy część masy, drugą cześć 
mieszamy z kakao. 


Kiedy składniki się połączą wlewamy na wierzch jasnej masy! 
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do tem. 180°C przez około 40 minut. 
Przestygnięte ciasto można polać polewą bądź posypać cukrem pudrem!
Można też do masy dodać rodzynki lub żurawinę!




piątek, 10 stycznia 2014

Krokiety ze szpinakiem i białym serem


Są świetną alternatywą dla moich naleśników ze szpinakiem! Naprawdę polecam, bo super smakują! Takie krokiety ze szpinakiem robią ciekawe warażenie na gościach! Jeszcze nikt mi nie powiedział, że im nie smakują... mili są!

Jak zrobić:

 
Przepis na naleśniki i farsz znajdziecie TU.

Przygotowanie:

Na placki wykładamy farsz pozostawiając boki naleśnika i przód bez farszu. Zwijamy składając najpierw boki. Panierujemy najpierw w jajku potem w bułce tartej. 


Gdybyśmy chcieli zamrażać, to lepiej bez panierki, którą można zrobić po rozmrożeniu.


Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | JCpenney Printable Coupons