nieglowicz
Nigdy nie byłem dobry w pieczeniu ciast i nie mam do tego serca. Nie znaczy to, że nie lubię sobie zjeść coś słodkiego. Te ciasto jest szybkie, proste a co najważniejsze zawsze się udaje! Fajną sprawą jest to, że można robić taką słodkość w różnych owocowych wariantach!
Składniki:
2 jajka
1 większe pół szklanki cukru
2-3 duże łyżki kakao
3 łyżeczki cynamonu
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 szklanki mąki
1 szklankę mleka
1/2 szklanki oleju roślinnego
Pół słoika dżemu, konfitury lub coś co lubimy (orzechy, rodzynki albo wiórki kokosowe).
Do miski wbijamy jaka oraz dodajemy cukier i mieszamy aż powstanie gładka masa.
Następnie wsypujemy kakao, sodę, mąkę wlewamy mleko i ponownie mieszamy. Dodajemy olej i dżem. Kiedy wszystko ładnie się połączy wlewamy ciasto do natłuszczonej blachy i pieczemy 35-45 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180-200 st. C
W sezonie możemy ułożyć na wierzch owoce: jabłka, wiśnie, czereśnie jednym słowem co mamy!
wtorek, 21 czerwca 2011
Szybkie i proste ciasto cynamonowe
Posted in: 
0 komentarze:
Prześlij komentarz