
Szarlotka lub jak kto woli jabłecznik, to świetne ciasto do kawy czy herbaty. Jesień daje nam wspaniałe możliwościowy wypróbowania rożnego rodzaju jabłek. Ja jak mam dość słodkie jabłka dodaję sok z cytryny lub tez kwasek cytrynowy. Możliwości kombinacji przepisów jest moc. Warto je wypróbować i nie ma co się stresować :)
Składniki :Na ciasto : 3 szklanki mąki (ja użyłem pół na pół z krupczatką) pół kostki margaryny 1 jajko 1,5 łyżki gęstej śmietany lub kefiru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki cukru szczypta soli cukier waniliowy Na farsz: 1,5 kg jabłek...